Ingredients
2 chávenas farinha trigo
2 chávenas açúcar
4 ovos
3 colheres sopa margarina
1 lata polpa de maracujá
1 colher sopa fermento em pó
Preparation
Bata as gemas com o açúcar e a margarina, adicione 1 chávena de polpa de maracujá. Junte a farinha, previamente envolvida com o fermento e misture tudo muito bem. Adicione as claras batidas em castelo e envolva no preparado anterior.
Leve ao forno a 180º, em forma untada e enfarinhada durante cerca de 40 minutos.
Á restante polpa junte 1/2 chávena de açúcar e leve a lume brando, depois de levantar fervura deixe cozinhar cerca de 5 minutos.
Cubra o bolo com a calda.
